TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG ĂN, NGỦ VÀ VỆ SINH CHO TRẺ
Ở TRƯỜNG MẦM NON THANH SƠN
I. Sự cần thiết phải giáo dục
vệ sinh cá nhân cho trẻ
Thường xuyên giáo dục thói quen vệ sinh: Muốn gây thói quen cho
trẻ không phải chỉ một hai ngày là làm được mà phải có quá trình nhắc nhở, thực
hành, rèn luyện và duy trì thường xuyên.
1. Sự cần thiết phải giáo dục vệ sinh cá nhân cho trẻ
-
Cơ thể trẻ em đang phát triển, hệ thần kinh chưa hoàn chỉnh, sức chống đỡ
với bệnh tập nói chung cũng như khả năng thích ứng của da còn yếu nên trẻ dễ bị
mắc các bệnh nhiễm khuẩn cũng như dễ bị ảnh hưởng của yếu tố thời tiết và môi
trường. Vì vậy việc giáo dục trẻ em có thói quen vệ sinh dựa trên sự hình thành
phản xạ có điều kiện sẽ giúp trẻ có được những thói quen tốt có lợi cho sức
khỏe.
- Việc
vệ sinh cá nhân cho trẻ em không giống với vệ sinh cá nhân của người lớn về mức
độ do đặc điểm giải phẫu sinh lý của trẻ em khác với người lớn.
2. Nội dung giáo dục vệ sinh cá
nhân cho trẻ
- Vệ
sinh cá nhân chủ yếu là giữ gìn thân thể sạch sẽ (đầu tóc, mặt mũi, chân tay,
răng miệng, quần áo…), vệ sinh đồ dùng cá nhân. Cụ thể:
- Dạy
trẻ cách rửa mặt, rửa tay chân, chải đầu, mặc quần áo gọn gàng sạch sẽ;
- Giáo
dục trẻ thói quen rửa tay bằng xà phòng và nước sạch trước khi ăn, sau khi đi
vệ sinh, sau khi chơi xong và khi tay bẩn; thích tắm gội sạch sẽ, rửa mặt, rửa
tay trước khi đi ngủ; đánh răng sau khi ăn các bữa chính, buổi tối trước khi đi
ngủ và buổi sáng sau khi ngủ dậy.
- Dạy
trẻ biết chùi mũi bằng khăn, khi ho và hắt hơi dùng khăn hoặc dùng tay che
miệng. Không khạc nhổ bừa ra lớp, đi đại tiện, tiểu tiện phải vào nhà vệ sinh;
- Giáo
dục trẻ thói quen đi giày dép khi đi ra đường, đội mũ khi đi ra ngoài nắng;
- Giáo
dục trẻ thói quen uống nước đun sôi để nguội, nước các loại rau quả.
-
Giường chiếu, tủ đồ chơi, giá khăn mặt, giá để ca cốc… phải luôn giữ gọn gàng,
ngăn nắp.
3.Tổ chức vệ sinh cá nhân
3.1.Vệ sinh cá nhân trẻ
- Chuẩn bị đầy đủ các đồ dùng vệ sinh cá nhân
* Đồ dùng để trẻ rửa tay rửa mặt
- Khăn
mặt đảm bảo vệ sinh (1 khăn mặt/trẻ)
- Giấy
vệ sinh mềm, sạch sẽ, phù hợp với trẻ
- Nước
sạch, đồ dùng khăn lau, rửa cho trẻ.
3.2 Chăm sóc và hướng dẫn trẻ thực hiện vệ sinh cá nhân
* Vệ sinh da:
- Vệ sinh mặt mũi: hướng
dẫn trẻ tự lau mặt sạch sẽ trước và sau khi ăn, khi mặt bị bẩn. Hướng dẫn trẻ
lau mắt trước lau xuôi về phía đuôi mắt, chuyển dịch khăn sao cho da mặt của
trẻ luôn luôn được tiếp xúc với phần khăn sạch. Mùa đông cần chuẩn bị khăn ấm
cho trẻ lau
- Vệ
sinh bàn tay:
+ Hướng dẫn trẻ tự rửa tay
và tự lau tay khô theo đúng trình tự, đảm bảo vệ sinh.
* Hướng dẫn trẻ đi vệ
sinh:
+ Hướng dẫn trẻ đi vệ sinh đúng nơi quy
định. Dạy trẻ cách giữ vệ sinh cho bản thân, giữ gìn nhà vệ sinh sạch sẽ. Nhắc
trẻ dội nước, rửa tay sau khi đi vệ sinh.
* Giữ gìn quần áo, giày dép sạch sẽ
+ Không để trẻ mặc quần áo ẩm, ướt. Khi
trẻ bị nôn hoặc đại, tiểu tiện ra quần áo hoặc khi mồ hôi ra nhiều, cần thay
ngay cho trẻ. Cởi bớt quần áo khi trời nóng hoặc mặc thêm áo khi trời lạnh.
+ Nhắc nhở phụ huynh đưa đủ tất, quần áo
dự trữ để thay cho trẻ khi cần thiết. Cho trẻ mặc quần áo bằng những loại vải
mềm, thấm mồ hôi. Nên dùng loại giày, dép vừa chân, mềm, mỏng, nhẹ, có quai sau
và dễ cởi, tháo.
II. Bản chất giấc ngủ của trẻ
mầm non
* Ngủ là nhu cầu sinh lí của cơ thể. Để
có thể khôi phục lại trạng thái bình thường của các tế bào thần kinh, việc tổ
chức giấc ngủ tốt cho trẻ là rất cần thiết và có ý nghĩa lớn đối với việc bảo
vệ sức khỏe trẻ
Nội dung 1: Nhu cầu giấc ngủ
của trẻ mầm non
Bước 1: Vệ sinh trước khi ngủ
- Mục đích: Tạo điều kiện cho trẻ có
giấc ngủ tốt.
- Các bước tiến hành:
* Vệ sinh phòng ngủ cần đảm bảo các điều
kiện sau đây:
* Chế độ không khí, nhiệt độ, ánh sáng:
ấm về mùa đông thoáng mát về mùa hè .
* Các trang thiết bị trong phòng: Giường
ngủ, chăn, gối của trẻ phải có kích thước phù hợp.
Bước 2: Chăm sóc trẻ trong
giấc ngủ
- Mục đích: Để giấc ngủ của trẻ
diễn ra nhanh hơn, sâu hơn và đủ thời gian.
- Cách tiến hành:
Ngủ đúng thời gian nhất định để
giúp trẻ ngủ nhanh và sâu.
Cô giáo phải có mặt trong phòng ngủ để
theo dõi quá trình trẻ ngủ: tư thế, nhiệt độ, độ ẩm, không khí, tiếng ồn và xử
lý các trường hợp cần thiết.
Ví dụ: Tôn trọng tư thế ngủ của trẻ,
không được kéo chăn trùm kín đầu, nằm sấp, úp mặt vào gối. Những trẻ yếu, trẻ
mới ốm dậy cho trẻ nằm riêng gần cô, những trẻ béo phì cho nằm xa bạn hơn tránh
lúc ngủ đè tay chân lên trẻ khác.
- Theo dõi không khí trong quá trình cho
trẻ ngủ (Lưu
ý: Cô giáo
nên cho trẻ nghe hát ru hay nhạc nhẹ).
Bước 3: Chăm sóc trẻ sau khi
thức giấc
- Mục đích: Tạo cho trẻ cảm
giác thoải mái, dễ chịu khi thức dậy, nhanh chóng chuyển thần kinh sang trạng
thái hưng phấn.
- Cách tiến hành:
+ Chỉ thức trẻ dậy khi trẻ đã ngủ đủ
giấc. Cho những trẻ yếu dậy muộn hơn.
+ Tổ chức vệ sinh cá nhân cho trẻ một
cách trật tự, nề nếp.
III. Tổ chức bữa ăn cho trẻ ở trường mầm non
Mục đích, ý nghĩa của việc tổ
chức bữa ăn cho trẻ ở trường mầm non.
- Trẻ được cung cấp cân đối các chất dinh dưỡng
theo khẩu phần
- Nâng cao tầm vóc, giảm tỉ lệ suy dinh dưỡng ở
trẻ.
- Đảm bảo công bằng, bình đẳng trong chăm sóc -
giáo dục
- Sự đa dạng của thức ăn, được học cách sử dụng các
đồ dùng.
- Trẻ khoẻ mạnh, có nền nếp, thói quen văn hoá
trong ăn uống.
- Biết làm một số công việc tự phục vụ bản
thân
Yêu cầu khi tổ chức cho trẻ
ăn
* Trẻ ngồi ăn phải có bàn sạch, ghế đúng
quy định.
* Tuyệt đối không để trẻ đứng, ngồi ăn ở
dưới đất.
* Cô phải đảm bảo vệ sinh cá nhân và cho
trẻ.
* Nhắc trẻ đi vệ sinh trước khi ngồi vào
bàn ăn.
* Tạo ra bầu không khí thoải mái, dễ
chịu khi tổ chức bữa ăn cho trẻ.